つけ麺ブームを牽引した本格つけ麺
【店舗名】二代目 麺の坊 晴レル屋(愛知・豊明)
■注文
つけ麺
【味等 感想】
東海地区のつけ麺ブームを牽引した晴レル屋グループのつけ麺。
チンタン豚骨と鶏パイタンをブレンドした、まろやかな味のつけダレとモチモチで腰のある中太麺が特徴。
「作りたてを大切に」と、注文が入ってから1つずつ手鍋で作られるつけ麺は麺の食感とスープの香りが段違い。
5味【甘味、塩味、酸味、うま味、苦味】の苦味以外を意識して作られた付けダレは濃厚で動物性の特徴である奥行きを感じさせながらも、全く臭みがない。
そこに、こだわりの特製酢が入る事で食欲がブーストし、いくらでも食べられる極上の付けダレになっている。
トッピングには、もやし、ネギ、チャーシューが添えられており、
バラや肩ロースではなく、肉の旨味が強い豚の腕のチャーシューは薄切りでありながら、存在感があり、食べごたえが抜群。さっぱりしていながら、ほのかに広がる油の甘みが最高である。
また、期間限定メニューやラーメンもオススメという事なので、また来店するのが楽しみである。
■店舗インスタ
@nidaime_hallelujah
■店舗情報
店名：二代目 麺の坊 晴レル屋(愛知・豊明)
住所：〒470-1141 愛知県豊明市阿野町登８７−４
最寄り：前後駅/豊明駅
営業時間：11:30～14:30 / 18:00～23:30
定休日：年中無休
支払い方法：現金
カテゴリー：
【駅周辺エリア】
豊明駅徒歩10分/前後駅徒歩14分
【ジャンル】
つけ麺/醤油/その他
【特徴】
駐車場/テーブル席/一品もの/深夜営業
※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。
@noodle.navi_ 店舗名】二代目 麺の坊 晴レル屋(愛知・豊明) ■注文 ・つけ麺 【味等 感想】 東海地区のつけ麺ブームを牽引した晴レル屋グループのつけ麺。 チンタン豚骨と鶏パイタンをブレンドした、まろやかな味のつけダレとモチモチで腰のある中太麺が特徴。 「作りたてを大切に」と、注文が入ってから1つずつ手鍋で作られるつけ麺は麺の食感とスープの香りが段違い。 5味【甘味、塩味、酸味、うま味、苦味】の苦味以外を意識して作られた付けダレは濃厚で動物性の特徴である奥行きを感じさせながらも、全く臭みがない。 そこに、こだわりの特製酢が入る事で食欲がブーストし、いくらでも食べられる極上の付けダレになっている。 トッピングには、もやし、ネギ、チャーシューが添えられており、 バラや肩ロースではなく、肉の旨味が強い豚の腕のチャーシューは薄切りでありながら、存在感があり、食べごたえが抜群。 さっぱりしていながら、ほのかに広がる油の甘みが最高である。 また、期間限定メニューやラーメンもオススメという事なので、また来店するのが楽しみである。 ■店舗インスタ @nidaime_hallelujah ↓詳しいお店情報は#ヌードルナビで↓ https://noodle-navi.com/ ■店舗情報 店名：二代目 麺の坊 晴レル屋(愛知・豊明) 住所：〒470-1141 愛知県豊明市阿野町登８７−４ 最寄り：前後駅/豊明駅 営業時間：11:30～14:30 / 18:00～23:30 定休日：年中無休 支払い方法：現金 カテゴリー： 【駅周辺エリア】 豊明駅徒歩10分/前後駅徒歩14分 【ジャンル】 つけ麺/醤油/その他 【特徴】 駐車場/テーブル席/一品もの/深夜営業 ※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。 #ヌードルナビ#林製麺所#ラーメン #東海ラーメン#東海地方グルメ#拉麺#ラーメン女子#ラーメン大好き#つけ麺#名古屋ラーメン ♬ Running For The Hills – The Darcys
二代目 麺の坊 晴レル屋
- 最寄駅
- 前後駅/豊明駅
- 営業時間
- 11:30～14:30 / 18:00～23:30
- 定休日
- 年中無休
- 支払方法
- 現金のみ
