女性客殺到の煮干し醤油
■注文
・煮干し醤油らーめん
[味等 感想]
本陣駅4番出口から徒歩2分にある三河鶏を使用した鶏白湯専門店「麺屋ぶんけい」。
13時ごろに来店したが満席で次から次へとお客さまが入店。女性の1人客もかなり多くてびっくり。
メニューは「煮干し醤油らーめん」「塩らーめん」「味噌ラーメン」「辛味噌らーめん」「濃厚担々麺」「まぜそば」の6種類。
今回は、煮干し醤油らーめんを注文。
トッピングは、チャーシュー3種(豚チャーシュー2種、鶏チャーシュー)、ねぎ、めんま、白髪ネギのフライド、のり、サービスの味玉とトッピングも盛りだくさん。
スープは、鶏白湯と煮干しと醤油をあわせたものですが、まろやかな感じでしっかりとバランスがとれていてくどくなく満足感のある味。
麺は中細ちぢれ麺でしっかりとコシがありスープによく絡む。
■店舗情報
店名:麺屋ぶんけい(名古屋・中村区)
住所:〒453-0044 愛知県名古屋市中村区鳥居通2丁目2−27 青山ビル
最寄り:本陣駅徒歩2分
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:水曜日、日曜日
支払い方法:現金
カテゴリー:鶏白湯/醤油
【駅周辺エリア】
本陣駅
【ジャンル】
鶏白湯/醤油
【特徴】
カウンター席/テーブル席/魚介系
※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。
麺屋ぶんけい
- 最寄駅
- 本陣駅徒歩2分
- 営業時間
- 11:30~14:00 18:00~21:00
- 定休日
- 水曜日、日曜日
- 支払方法
- 現金