フレンチシェフの担々麺専門店
池下のフレンチレストラン『ル・モノポール』の田淵シェフによる担々麺専門店。自家製ラー油と昆布水のつけ麺が話題だ。
店内は、木目を基調とした爽やかな空間。清潔感のあるカウンター席とテーブル席の合計18席。
メニューは、担々麺（汁有り・汁無し）、煉獄担々つけ麺、冷やし担々麺のほか、期間限定ラーメンや鬼辛いMAXラーメンなど、バリエーション豊富に展開。
人気の「煉獄坦々つけ麺」を注文。
昆布水とラー油に浸っていて、ツルツルと喉越しが良く、弾力のある食感の中太ストレート麺に自家製ラー油を絡ませて、見た目も味も美味しさを追求した一杯。自家製ラー油の辛さとコクも加わり、コシのある麺を絡めた一体感が絶妙だ。
残ったつけダレは、ランチ時に無料で一杯サービスしてくれるご飯を投入して、つけダレも残さずいただける。さらに麺に浸されたスープで割って、そのまま飲み干すのもオススメだ。
■店舗情報
店名：担々麺 威風堂々 (名古屋市・中区)
住所：〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄3-25-6 ラ・メゾンドール1F
TEL：090-7856-5435
最寄り：新栄町駅 徒歩7分
営業時間：11:30～14:00(LO)/17:30～22:00(LO)
定休日：月、第2日
支払い方法：現金
カテゴリー：坦々麺
【駅周辺エリア】
新栄町駅
【ジャンル】
ゴマだれ
【特徴】
カウンター席/しっぽり飲める/一品もの/テーブル席/サイドメニュー
※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。
担々麺 威風堂々
- 最寄駅
- 新栄町駅 徒歩7分
- 営業時間
- 11:30～14:00(LO)/17:30～22:00(LO)
- 定休日
- 月、第2日
- 支払方法
- 現金のみ
