もっちり感がたまらない
深夜遅くまで営業する飲み屋街の一角にあるラーメン店。
交差点角にあり、黒を基調とした外観が目印のココは、大曽根駅から徒歩すぐの好立地な場所にある。
店内は、カウンター席メインで、全11席ある。
メニューは、看板メニューの味噌バターらーめんをはじめ、中華そばや煮玉子らーめんなどで展開。
スープは、醤油と味噌の2本立て。鶏ベースのスープとなっている中華そばは、醤油のキリッとした口当たりと甘味を効かせて、奥深さのある味わいとなっている。ストレート細麺は、適度なコシともっちり感がありスープがよく絡む。
人気の「味噌バターらーめん（煮玉子トッピング）」を注文。
鍋でラードと一緒に炒められたスープが自慢の味噌ラーメンは、味噌濃いめでパンチの効いた味に仕上がっている。味噌の風味に酒粕を投入し、よりコク深い味わいになっているのも特徴だ。
トッピングは、味噌らーめん特有のモヤシやコーン、バターをのせている。ゴロゴロチャーシューは、風味豊かでジューシーに仕上がっている。
中太縮れ麺は、もっちりコシのある食感だ。固さを選べるのも嬉しい限り。
■店舗情報
店名：麺屋 清正 (名古屋市・北区)
住所：〒462-0810 愛知県名古屋市北区山田1-1-3 サンシャイン大曽根1F
TEL：070-1658-5736
最寄り：大曽根駅 徒歩1分
営業時間：19:00～翌3:00(LO翌2:30)、金・土・祝前日19:00～翌5:00(LO翌4:30)、日20:00～翌3:00(LO翌2:30)
定休日：月
支払い方法：現金、PayPay
カテゴリー：味噌
【駅周辺エリア】
大曽根駅
【ジャンル】
味噌
【特徴】
カウンター席/しっぽり飲める/一品もの/キャッシュレス決済/サイドメニュー/深夜営業
※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。
麺屋 清正
- 最寄駅
- 大曽根駅 徒歩1分
- 営業時間
- 19:00～翌3:00(LO翌2:30)、金・土・祝前日19:00～翌5:00(LO翌4:30)、日20:00～翌3:00(LO翌2:30)
- 定休日
- 月
- 支払方法
- 現金、PayPay
