たっぷりの背脂 豚の旨味
二郎系、まぜそば、煮干しの
3本柱で展開する西尾の人気店。
閑静な住宅街に、
黄色い外看板と外壁に大きな
「ラーメン」という文字を掲げた
インパクト大な看板が目印となっている。
店内は白を基調とした
カウンター席メインのスタイリッシュな雰囲気。
自然光が射し込む爽やかな空間だ。
メニューは、
二郎系ラーメン、台湾まぜそば、煮干しラーメンを
ジャンルメインに、カミナリ二郎原点、カミナリ二郎雷神ジャンク、ジャンクまぜそば、煮干し醤油、煮干し豚骨、背油煮干し、味噌煮干し、辛味噌煮干し、台湾二郎、汁なし坦々麺、中華そばなど、多種多彩に展開。
一番人気の「カミナリ二郎」を注文。
スープは、煮干しやサバ、
アジなどの魚介としっかりと煮込んだ
臭みの無い豚骨の両方を使っているので、
濃い味なのにあと味はさっぱりとしていて、
ジャンキーなのに飽きずに最後まで楽しめる。
提供直前に、たっぷりの背脂を投入しているので、
豚の旨味が存分に感じられるコク深さと、
醤油の深みがバランス良く楽しめる。
二郎系とまぜそば類は、
オーションを使ったワシワシと噛み応えのある麺と、
地元西三河産のきぬあかりを使った
ツルツル食感の麺の2種類からセレクト可能。
卓上には、 煮干し酢、台湾からし、
生ニンニク、胡椒、一味など、
味変アイテムとして活躍できる調味料も充実。
■店舗情報
店名：ラーメン まぜそば カミナリ (愛知・西尾市)
住所：〒445-0878 愛知県西尾市新在家1-55-2
TEL：0563-65-6670
最寄り：西尾駅 徒歩15分
営業時間：11:00～14:30（LO14:00）/17:00～22:00（LO21:30）
定休日：不定休
支払い方法：現金
カテゴリー：ガツ盛り
【駅周辺エリア】
西尾駅
【ジャンル】
醤油
【特徴】
カウンター席/魚介系/一品もの/テーブル席/サイドメニュー/駐車場
※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。
ラーメン まぜそば カミナリ
- 最寄駅
- 西尾駅 徒歩15分
- 営業時間
- 11:00～14:30（LO14:00）/17:00～22:00（LO21:30）
- 定休日
- 不定休
- 支払方法
- 現金
