不動の人気を誇るまぜそばを存分に味わう

• #まぜそば
• #西三河（刈谷・岡崎・豊田）
• #大盛りあり
• #カウンター席
• #アルコールあり
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• #サイドメニュー
• #駐車場

2009年創業の地元に愛されるラーメン専門店。看板メニューは、まぜそば。温かい麺と冷たい麺のいずれかセレクトでき、味噌まぜそばもある。そのほか、中華そばや塩ラーメン、味噌、担々麺をはじめ、ニンニクと唐辛子で仕上げた深辛ラーメンなどのパンチのあるメニューもオススメだ。

一番人気の「まぜそば」を注文。甘辛く仕上げたニンニクのタレが、モッチリとした太麺とよく絡む。丼の下からしっかりと混ぜ込めば、特製ダレの旨味と各素材の食感など、口の中いっぱいに旨さが広がる。具材は、自家製の肉ミンチ、味玉、メンマ、カイワレ、モヤシ、揚げワンタン、糸唐辛子などがのる。

その他オススメは「担々麺」。鶏ガラをメインに仕上げた清湯スープは、2種類のゴマをブレンドしたコク深い味わい。中太ストレート麺は、モチッとした食感でクセになる。

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