濃コク塩とんこつ
■注文
・濃コク塩とんこつラーメン
[味等 感想]
名古屋駅から徒歩5分にある豚骨ラーメンが人気の「麺屋 壱」。
店内はカウンター席が9席と広くはないが、綺麗な店内はおしゃれな雰囲気で好感が持てる。
入り口に券売機がありこちらで購入。
メニューは「濃コク塩とんこつラーメン」「名古屋濃厚味噌ラーメン」「濃厚つけめん」「台湾まぜそば」にそれぞれチャーシュー麺があり8種類。
今回は、濃厚塩とんこつラーメンを注文。
お昼の遅い時間に来店。店内は満席で並んではいないが次々とお客さんがやって来る人気店だ。
トッピングは、チャーシュー、ねぎ、卵、のり。
チャーシューは、最近人気のレアチャーシューで、軽く炙ってあり香ばしく程よい歯応えもあり最高。
スープは、豚骨スープに魚介の出汁、塩のバランスがよくクリーミーな感じで然りとコクがあり「濃コク塩とんこつラーメン」の名にふさわしい一杯。
麺は中細ストレート麺でしっかりとした食感でスープとの相性は抜群でした。
しっかりとコクはあるが、こってりしすぎないのでかなり食べやすい。
また、台湾まぜそばもオススメとのことで、隣の方が食べてるのを見て次回は台湾まぜそばを食べにいくと決た。
■店舗情報
店名：麺屋 壱 名駅店(名古屋・中村区)
住所：〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅４丁目２−１５
最寄り：国際センター駅徒歩3分/名古屋駅徒歩5分
営業時間：11:00～14:30 17:00～23:30(月〜木）17:00〜23:45(金・土)
定休日：日曜日
支払い方法：現金
カテゴリー：豚骨
【駅周辺エリア】
国際センター駅、名古屋駅
【ジャンル】
豚骨
【特徴】
カウンター席/魚介系
※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。
麺屋 壱 名駅店
- 最寄駅
- 国際センター駅徒歩3分/名古屋駅徒歩5分
- 営業時間
- 11:00～14:30 17:00～23:30(月〜木）17:00〜23:45(金・土)
- 定休日
- 日曜日
- 支払方法
- 現金
