伝統的 二郎ラーメン
名古屋駅のミヤコ地下街4番出口から徒歩2分。大通りから一本筋に入った場所にある黄色い看板と提灯が目印。
コシのあるストレート太麺に、豚骨ベースの甘めの醤油味のスープ、柔らかくて分厚いチャーシューがのった正統派の二郎系ラーメン店だ。
店内は、提灯がいっぱい並んだ1階カウンター席と2階カウンター席の合計16席。
2階フロアーには、昔懐かしのレコードが飾られ、どこかノスタルジックな雰囲気となっている。
メニューは、シンプルに「まんてんらーめん」とトッピング全部のせの「まんてんデラックス」、醤油ダレだけで食べる「汁無しらーめん」の3種類。
それぞれのラーメンに、麺の量と野菜の量、肉の量を増すほか、背脂、ニンニク、味の濃さを変えられるシステムは、二郎系ならではだ。
麺や野菜の量は、通常150gを200gにサイズアップするまで、無料サービスしてくれる。
ニンニク増し、アブラ増し、アジ辛めも無料だから、自分好みのラーメンにカスタマイズできるのも嬉しい限り。
トッピングもチャーシュー、煮卵、温泉たまご、鶏唐揚げ、キムチなど、品数も多数。
一番人気の「まんてんデラックス」を注文。
豚骨と鶏ガラを12時間炊いたスープは、2日目に追豚骨をいれてさらに炊き込み、野菜も一緒に炊いているので、臭みがなくあと味もあっさりとしている。
九州甘口の醤油を含めた3種類の醤油を配合したタレは、少し寝かせることで味の深さが出て、豚骨の甘味を醤油の風味が絶妙にマッチさせている。
ちなみに、毎月26日は「まんてんの日」。全てのラーメンが100円引きになるなどのお得なサービスも開催中。
ぜひ一度足を運んで欲しい。
■店舗情報
店名：麺屋まんてん (名古屋市・中村区)
住所：〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-2
TEL：052-433-3880
最寄り：名古屋駅 徒歩8分
営業時間：11:00～15:00(LO14:30)/18:00～22:00(LO21:30)、火・土18:00～22:00(LO21:30)、日11:00～15:00(LO14:30) ※時期により営業時間の変更あり
定休日：月・木
支払い方法：現金
カテゴリー：ガツ盛り
【駅周辺エリア】
名古屋駅
【ジャンル】
醤油
【特徴】
カウンター席/しっぽり飲める
※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。
麺屋まんてん
- 最寄駅
- 名古屋駅 徒歩8分
- 営業時間
- 11:00～15:00(LO14:30)/18:00～22:00(LO21:30)、火・土18:00～22:00(LO21:30)、日11:00～15:00(LO14:30) ※時期により営業時間の変更あり
- 定休日
- 月・木
- 支払方法
- 現金のみ
