特製醤油ダレ キレとコク
豚骨・鶏ガラの旨みと野菜の甘みが感じられる
ベーススープに、あっさりとした
特製醤油ダレのキレとコクが絶妙な
バランスで合わさった至極の一杯。
醤油＆味噌ラーメンには、コシの強い極太二郎麵を使用。
まぜそば&油そばには、
モチモチ食感のストレート太麺を使用することで、
それぞれのスープやタレ、具材がバランス良く
マッチする一杯となっている。
人気の「醤油ラーメン」は、
見た目以上にあっさりとした飲み口なのが特徴。
太麺はしっかりと食べ応えのある弾力感が魅力で、
コク深いマイルドなスープとよく合う。
チャーシューは、柔らかくてしっかりとした
味付けもしてあるので、ずっと食べていられる
旨さがたまらない。
もう一つのオススメは「まぜそば」。
自家製煮込み肉、卵黄、ネギ、揚げ玉、
のりなどがのった具材と一緒に、モチモチの太麺が
絶妙に絡む。追い飯付き。
■店舗情報
店名：ぶた金ラーメン (岐阜・多治見市)
住所：〒507-0054 岐阜県多治見市宝町8-1-1
TEL：0572-26-8277
最寄り：小泉駅 徒歩13分
営業時間：11:30～22:00（LO21:45）
定休日：無休
支払い方法：現金
カテゴリー：醤油
【駅周辺エリア】
小泉駅
【ジャンル】
醤油
【特徴】
無化調/カウンター席/魚介系/しっぽり飲める/一品もの/テーブル席/サイドメニュー/駐車場
※情勢により営業時間が定休日異なる場合があります。ご来店前に店舗にご確認ください。
ぶた金ラーメン
- 最寄駅
- 小泉駅 徒歩13分
- 営業時間
- 11:30～22:00（LO21:45）
- 定休日
- 無休
- 支払方法
- 現金
